投稿者: okanoue

農園で収穫した『紅はるか』でジャムを作りました。 甘みがあるので、和のスイーツにもピッタリのジャムです。 モッタリとした食感なのでパンやホットケーキ、お団子に◎

農園で収穫した『紅はるか』をチップスにしました。 紅はるかの優しい甘みに塩味が加わった、ぱりぱりザクサク食感のサツマイモチップスです。 米油、能登の塩を使用しております。

農園で収穫した『紅はるか』を干し芋にしました。 『減圧乾燥』によって紅はるかの旨みが凝縮され、しっとりとした食感の干し芋に。 紅はるか本来の甘みをぜひご堪能ください。